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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Die Clever-Küche: 100 % Geschmack – 0 % Lebensmittelverschwendung
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Der Umwelt zuliebe
Die Clever-Küche: 100 % Geschmack – 0 % Lebensmittelverschwendung
Veronika Pichl (Broschiert, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Beschreibung
Maximal kochen, minimal wegwerfen
Reste vom Vortag, Äpfel mit Dellen, überreife Bananen, schrumpelige Karotten oder trockene Brötchen landen oft achtlos im Müll. Doch Lebensmittel sind wertvoll. Wir sollten sie mehr schätzen, nachhaltig verwerten und nicht verschwenden. Mit angeschlagenem Obst oder altem Brot lassen sich noch viele Köstlichkeiten kochen und backen! Das schmeckt und schont den… Geldbeutel und die Umwelt.
Dieses umfangreiche Buch gibt
praktische Tipps
, wie sich Lebensmittelverschwendung von vornherein minimieren lässt, indem Sie Mahlzeiten planen, clever einkaufen und Lebensmittel richtig lagern. Es zeigt, wie Sie erkennen, ob Lebensmittel noch genießbar sind, wie Sie einige sogar wieder auffrischen können und wie sich größere Mengen von Obst und Gemüse länger haltbar machen lassen. Dazu gibt es
über 100 vielseitige und leckere Rezepte
für Altbackenes, Überreifes und Übriggebliebenes wie Gemüsereste oder Nudeln. So einfach geht nachhaltig, gesund, günstig und vor allem lecker essen! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783742323798
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Veronika Pichl
Seitenanzahl
160
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Smarte Tipps und über 100 nachhaltige Rezepte. Rezeptideen für überreife Bananen, altes Brot und Co. Geld sparen mit Zero Waste
Schlagwörter
entsorgen, verdorben, gericht, verzehren, umdenken, tricks, wegschmeißen, ideen, abfall, steigen, preis, schlau, kostbar, achtsam, ressource, wenig, hunger, schutz, treibhausgas, rohstoff, kochen, ernährung, vergeuden, tonne, teuer, retten, meal prep
Thema-Inhalt
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Münchner Verlagsgruppe GmbH, Türkenstraße 89, München, Deutschland, 80799, info@m-vg.de, Türkenstraße 89, 80799, München
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