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Brot backen auf dem Gasgrill. Der Feuerbäcker - Die besten Rezepte

Günter Müller (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, es braucht nur mindestens drei Brenner, einen Deckel und ein Deckelthermometer. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knusprig und aromatisch werden herzhafte und süße Brote selten angeboten. Die…  vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Käsegrillbrote. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.04.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783809445968
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Günter Müller
Seitenanzahl
80
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Würzige und süße Brote - aromatisch wie aus dem Holzofen -
Schlagwörter
brot, brotbackbuch, kuchen, kochen, kochbuch, brot backen, kochbücher, buch, bücher, neuerscheinung, 2023, ratgeber, backen, backbuch, pizzastein, holzofenbrot, vollkornbrote backen, süße brote, backen auf dem grill, brote grillen, holzkohlegrill, keramikgrill, schamottstein, indirektes grillen, kugelgrill, outdoorküche, selbstversorger, grillen buch, optimal grillen, vegetarisch grillen, grillen mit dem gasgrill, indirekt grillen, grillrezepte, grillzange, lavasteine, webergrill, grill, smoker, beefer, räuchern, gasflasche, balkon, hornbach, obi, bauhaus, hagebaumarkt, toom
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung
Höhe
247 mm
Breite
20 cm

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