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Der Umwelt zuliebe
The Indonesian Table
Petty Pandean-Elliott (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Award-winning author Petty Pandean-Elliott tells the story of her Indonesian heritage through 150 much-loved and delicious recipes perfect for home cooks everywhere Comprising more than 17,000 islands, Indonesia is renowned as The Spice Islands, home of aromatics such as nutmeg, mace, and cloves evocative ingredients that suffuse its piquant cuisine. The Indonesian Table explores Indonesias 34,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.04.2023
Sprache
Englisch
EAN
9781838666286
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Petty Pandean-Elliott
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Petty Pandean-Elliott, Indonesian, Indonesia, Indonesian food, recipes, home cook, The Spice Islands, cuisine, regional dishes, coconut, curries, laksas, sotos, Indonesian cuisine, Indonesisch, Indonesien, indonesisches Essen, Rezepte, Hausmannskost, Die Gewürzinseln, Küche, regionale Gerichte, Kokosnuss, Currys, Laksas, Sotos, indonesische Küche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
246 mm
Breite
18.9 cm
Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, gpsr@phaidon.com, Phaidon Verlag GmbH
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