From the author of global bestseller Japan: The Cookboo k, more than 250 delicious, healthy vegetarian recipes for home cooks In this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nations elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

27.04.2023

Sprache

Englisch

EAN

9781838666279

Herausgeber

Phaidon

Sonderedition

Nein

Autor

Nancy Singleton Hachisu, Ellie Smith

Seitenanzahl

368

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Schlagwörter

Kochbuch, japanisch, Küche, köstlich, gesund, vegetarisch, Rezepte, Hausköche, Hausmannskost, zeitgenössisch, Gerichte, Aromen, elegante Küche, pflanzliche Ernährung, kulinarischer Stil, Cookbook, japanese, cuisine, delicious, healthy, vegetarian, recipes, home cooks, home cooking, contemporary, dishes, flavors, elegant cuisine, plant-based diet, culinary style, Japan, Nancy Singleton Hachisu

Thema-Inhalt

WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche

Höhe

270 mm

Breite

18 cm

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Japan, The Vegetarian Cookbook

Nancy Singleton Hachisu, Ellie Smith (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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