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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Maultaschen-Manifest verfasst und zeigt 50 geniale Gerichte, inspiriert vom Traditionsrezept von Oma Lisbeth: von klassisch geschmälzt, geröstet, in Brühe oder mit Kartoffelsalat bis zu kreativ als Burger, 26,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.04.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783959617789
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Dr. Volker Klenk
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Hersteller: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH, Infanteriestr. 11a, München, Deutschland, 80797, https://verlagshaus.de
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