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Schnapsbrennen als Hobby
Bettina Malle, Helge Schmickl (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt – und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren – und ihre Kreationen als… pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen. 19,90 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.02.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783947021338
Herausgeber
ökobuch Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Bettina Malle, Helge Schmickl
Seitenanzahl
176
Auflage
17
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Schnapsbrennen, Alkohol, Schnaps, Destillieren, Destille, Obstler, Absinth, Gin
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WZG - Geschenkbücher
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Ökobuch Verlag GmbH, Königstraße 43, Rastede, Deutschland, 26180, verlag@oekobuch.de, verlag@oekobuch.de
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