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Kräuterland Graubünden

Ursula Brunold-Bigler (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Beschreibung
Wildwachsende und kultivierte Kräuter dienen seit jeher der Gesundheit von Menschen und Tieren. Insbesondere im Alpenraum ist die Fülle arzneilich genutzter Pflanzen beeindruckend. Ursula Brunold zeigt in einem ersten Teil auf, wie in Graubünden alte Heiltraditionen in neuen Sinnzusammenhängen wiederentdeckt und erfahrbar werden – in Schaugärten, auf Kräuterwanderungen, in der Gastronomie und im Tourismus. Der zweite Teil blickt auf bedeutende Autorinnen und Autoren der 2000-jährigen Geschichte der europäischen Pflanzenheilkunde und stellt ihre Schriften vor. Anhand historischer Quellen sowie neuer Feldstudien werden im umfangreichen dritten Teil 212 Pflanzen mit ihren Heilanzeigen beschrieben. Die Illustrationen zu jedem Porträt stammen mehrheitlich aus alten, populären Kräuterbüchern. Damit dokumentiert die Autorin einen Wissensschatz, der belegt, wie wandelbar, lebendig und vielfältig das Kräuterwissen ist.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.04.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783039195824
Herausgeber
Hier und Jetzt
Sonderedition
Nein
Autor
Ursula Brunold-Bigler
Seitenanzahl
432
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Einbandart Details
Pappband
Schlagwörter
Ein Standardwerk der Kräuterheilkunde im Alpenraum, Wie wird die Wissenstradition heute fortgeführt?, Kompendium zum Nachschlagen aller wichtigen Pflanzen
Thema-Inhalt
J - Gesellschaft und Sozialwissenschaften
Höhe
260 mm
Breite
18.5 cm

Hersteller: Hier und Jetzt Verlag, Kreidlerstraße 9, Kornwestheim, Deutschland, 70806, info@brocom.de, info@brocom.de

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