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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Ist die globale Nahrungsmittelproduktion ausreichend, um die Ernährungssicherung für alle Menschen zu gewährleisten? Und kann sie es auch in Zukunft sein? Welcher Zusammenhang besteht zwischen Landwirtschaft und Klimawandel? Wo liegen die Ursachen für Fehlernährung und in welchen Ländern herrschen Mangel oder sogar Überfluss? Ausgehend von der erwarteten Zunahme der Weltbevölkerung beschreibt Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.05.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783662669037
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Autor
Michael Dachler
Seitenanzahl
407
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Status quo und Ausblick zur globalen Ernährungslage
Schlagwörter
Welternährungswirtschaft, Globale Ernährung, Internationale Ernährungssicherheit, Mangelernährung, Unterernährung, Klimawandel und Landwirtschaft, Umweltverschmutzung, Tierwohl, Landgrabbing, Bevölkerungsentwicklung, Hidden Hunger, Food Security, Nahrungsmittelverluste, Lebensmittelverschwendung, Ernährungsempfehlungen, Bodenqualität, Bodendegration, Pflanzenschutzmittel, Düngung und Düngemittel, Pflanzenproduktion, Tierproduktion, Alternative Lebensmittel, Landwirtschaftliche Produktionsmethoden, Agrarökologie, Ökologische Landwirtschaft, nachhaltige Intensivierung, Agrarsysteme, Ernährungssysteme, Ernährungspolitik, Entwicklungszusammenarbeit, NGOs
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung
RNFF - Ernährungssicherung und Versorgung
MBN - Public Health und Präventivmedizin
TVB - Agrarwissenschaften
KNA - Agrarwirtschaft und primärer Sektor
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
Höhe
240 mm
Breite
16.8 cm
Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com
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