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Das Nichts-Wegwerfen-Kochbuch

Patrick Jaros (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Wer kennt ihn nicht - den hungrigen Blick in den Kühlschrank, gefüllt mit nicht mehr ganz frischem Gemüse, ein paar Joghurtbechern und Resten vom Vortag. Was tun? Wegwerfen und nichts essen? Oder zum nächsten Fast-Food-Laden gehen? Nein! Durch die Verwendung von 'Resten' sind die interessantesten Gerichte der traditionellen Küche entstanden. Warum auch hartes Brot oder gekochten Reis vom Vortag wegwerfen, wenn man daraus so leckere Rezepte wie 'Brotsalat mit Zwiebeln und Tomaten', 'Reisfleisch mit Erbsen' oder würzige Reisfrikadellen zaubern kann. Dieses Kochbuch erläutert mit zahlreichen Step-by-Step-Fotos und informativen Texten, wie lange Nahrungsmittel und Essensreste aufbewahrt und wie sie für leckere Speisen verwendet werden können.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.01.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9781407509297
Herausgeber
Parragon Books Ltd Bath
Sonderedition
Nein
Autor
Patrick Jaros
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kochen mit Resten - Tipps,Tricks und überraschende Rezepte
Schlagwörter
Rezepte, Nachhaltigkeit, Kochen, Resteverwertung, Reste, Restekochbuch, nachhaltig, Backen, Verwertung, Kochbuch
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBTX - Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade WBF - Schnelle und einfache Küche WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln WBD - Preisgünstig Kochen WBJ - Vegetarische Küche WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
Höhe
200 mm
Breite
16 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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