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Der Umwelt zuliebe
Never well done Tales and recipes from Fark to Fork Toscana
Guido Cozzi (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
In diesem Buch geht es um die Toskana. Aber es geht hier nicht etwa um Zypressen oder mittelalterliche Kunst sondern um authentische Fleischküche. Und obwohl einige jetzt vielleicht zusammenschrecken, geht es auch um Nachhaltigkeit. Denn neben 40 Rezepten aus der Hand des preisgekrönten Stefano Bencistà Falorni finden sich spannende Hintergrundinfos zu Tieren, Natur, Umwelt und toskanischer Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2021
Sprache
Englisch
EAN
9788831403078
Herausgeber
SIME BOOKS
Serien- oder Bandtitel
Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
Sonderedition
Nein
Autor
Guido Cozzi
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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