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Ikarus Invites The World's Best Chefs
Martin Klein (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Haute Cuisine at the Hangar-7
The guest chefs at Restaurant Ikarus present their exceptional culinary art whether it is fusion cuisine, molecular gastronomy or traditional cooking. Executive Chef Martin Klein offers a potpourri of international top chefs. The guest chefs present their creations at Restaurant Ikarus – Martin Klein and his team rise to the challenge and perfectly recreate the top… chefs’ menus. The chef’s personal commentaries, Martin Klein’s experiences with the guest chefs and recipes of their menus, which are especially arranged for Restaurant Ikarus, present the international haute cuisine. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.07.2023
Sprache
Englisch
EAN
9783967040821
Herausgeber
Die Gestalten Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Martin Klein
Seitenanzahl
352
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Hersteller: Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG, Mariannenstraße 9/10, Berlin, Deutschland, 10999, hello@gestalten.com, Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
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