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Erlebnis Gastronomie
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine
spannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für das
Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.
Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundum
wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum… perfekten
Service – in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu
begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.
Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis – viel Freude damit! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.09.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783991138549
Herausgeber
Trauner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
Seitenanzahl
560
Auflage
1. Auflage 2023
Einbandart
Unbekannter Einband
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