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Klassiker der französischen Küche

Laurent Mariotte (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch sind alle Klassiker versammelt, die das Herz des Gourmets begehrt: von Boeuf Bourguignon über Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Muscheln in Weißwein, Käsesoufflé und Ratatouille bis hin zu Crêpes Suzette, Mousse au Chocolat und Zitronentarte. Die über 80 Rezepte sind…  ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit herrlichen Speisen! Im Anhang sind Grundrezepte, Menüvorschläge für alle Jahreszeiten sowie ein thematisches Rezeptverzeichnis.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
29.06.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Französisch
EAN
9783836921985
Herausgeber
Gerstenberg Verlag
Titel in Originalsprache
La cuisine francaise pour tous
Sonderedition
Nein
Autor
Laurent Mariotte
Seitenanzahl
256
Auflage
1

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