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Einfach in die Pfanne!
Christian Henze (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen! Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne. „Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser“ , sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der… Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress. In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten , für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne – und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus , denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser. Lust auf Gnocchi-Pfanne mit Chorizo und Gorgonzola, knusprige Gemüsepuffer mit Aprikosen-Feta-Topping, Pfannenpizza 2.0 mit Trüffeldip, Linsen-Kokos-Curry mit Lachs, Shakshuka mit Speck und Bergkäse, Leberkäs-Sensation mit Knusperzwiebeln und Senfsauce, karamellisierte Honigkarotten mit Quinoa und Pistazien oder Kaiserschmarren mit karamellisiertem Apfel? Gerade die Liebhaber einfacher, schneller Rezepte, die richtig glücklich und zufrieden machen , kommen mit diesem Buch voll auf ihre Kosten. Einfach pfanntastisch Unglaublich, was man in einer einfachen beschichteten Pfanne alles zubereiten kann! neu 30,00 € -54 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.08.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783954532933
Herausgeber
Becker Joest Volk Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Henze
Seitenanzahl
168
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Einfach köstlich
Schlagwörter
schnelle Gerichte, Pfannengerichte, Christian Henze, Feierabend Blitzrezepte, schnelle Rezepte, schnelle Pfannengerichte, Was koche ich heute, Kochbuch, One Pot Gerichte, One Pan Gerichte, einfache Rezepte, schnelle Rezepte für jeden Tag
Thema-Inhalt
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBD - Preisgünstig Kochen
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
270 mm
Breite
21 cm
Hersteller: Becker Joest Volk Verlag, Bahnhofsallee 5, Hilden, Deutschland, produktsicherheit@bjvv.de, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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