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Beschreibung
Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d’Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mit Resten aus dem Kühlschrank nachhaltig kochen kann. Mit über 70 einfachen Rezeptideen für Suppen, Salate, Pestos und Chutneys, Reste vom Lieferservice, Bratenreste, Brotreste, Desserts und Kuchen kannst… du ganz easy die Lebensmittelverschwendung bei dir zu Hause beenden. Außerdem gibt der Autor im Buch hilfreiche Tipps und Tricks zur Organisation, dem Einkauf sowie der Lagerung von Lebensmitteln und erklärt, welche Lebensmittel und Gewürze du immer im Haus haben solltest. neu 30,00 € -86 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.09.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783818620967
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Vincent Fricke, Vivi D'Angelo, Thomas Euler
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst
Schlagwörter
Zero waste, Resteverwertung, Rezeptebuch, Nachhaltigkeit, Rezeptebuch ohne Mengenangaben, Essensreste, zero waste Buch, zero waste kochen, Kochbuch, nachhaltiges Kochbuch, Rezepte Kühlschrank, Reste kochen, schnelle Gerichte, intuitive Rezepteanleitungen, Lebensmittelverschwendung, einfache Rezepte
Thema-Inhalt
WBL - Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
Höhe
270 mm
Breite
20 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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