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Optischer Zustand
Beschreibung
Voll im Trend: Bitterstoffe. Wer sich bewusst ernähren möchte, kommt um Bitterstoffe nicht (mehr) herum. Bitterstoffe sind wahre Alleskönner: Sie wirken sich positiv auf den Stoffwechsel, die Darmgesundheit und das Immunsystem aus, können Heißhungerattacken stoppen und die Gallenproduktion anregen, werden als Fatburner gepriesen, sorgen für eine Balance im Hormonhaushalt und stärken bei Erschöpfung. Mehr als 100 Rezepte für den Genuss sowie für die Eigenbehandlung bei Beschwerden machen Lust auf Bitterstoffe. Kurzporträts von 24 Bitterpflanzen – darunter viele heimische Wildpflanzen – runden das Werk ab. Denn: Bitter macht fitter!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.06.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783818619299
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Ritter
Seitenanzahl
128
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Vorbeugen, heilen und genießen in 100 Rezepten. Für Stoffwechsel, Darm und Immunsystem
Schlagwörter
Pflanzen, Wildpflanzen, Wildkräuter, bitter, gesund, bittere Pflanzenstoffe, Blähbauch, Leber, Galle, Magen, Amara, Bitterwert, ist bitter gesund, Theriak, Schwedenbitter, Artischocke, Beifuß, Bitterklee, Engelwurz, Enzian, Hopfen, Ingwer, Löwenzahn, Mariendistel, Bitterorange, Rosmarin, Salbei, schafgarbe, Wegwarte, Wermut, Salat, Rucola, Radicchio, Kohl, sekundäre Pflanzenstoffe, Cholesterin senken, Gewicht reduzieren, Fatburner, Verdauungsbeschwerden, Verdauungsprobleme
Thema-Inhalt
VXHT4 - Kräutermedizin und Heilmittel WBHS - Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten WNPB - Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch VF - Familie und Gesundheit VFMD - Diät und besondere Ernährung
Höhe
230 mm
Breite
17 cm

Hersteller: Verlag Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, 70599, kundenservice@ulmer.de, Matthias Ulmer

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