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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Glutenfreie Blechkuchen, die wirklich gelingen – Tanja Gruber macht es möglich. Als selbst Betroffene lebt sie seit über 20 Jahren mit Zöliakie und hat in dieser Zeit ein Praxisbuch geschaffen, das trockene, bröselige Backergebnisse endgültig der Vergangenheit übergibt. Von saftigen Donauwellen über klassischen Zwetschgenkuchen bis hin zu herzhaften Quiches und Flammkuchen: Jedes Rezept ist 28,00 €
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.07.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783708808352
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Tanja Gruber
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Lieblingsrezepte für Süßes und Herzhaftes
Autorenporträt
Tanja Gruber, Foodbloggerin und Bestsellerautorin, ist seit ihrer Kindheit von Zöliakie betroffen. Glutenfreies Kochen und Backen ist ihre größte Leidenschaft. Ihre Website »rezepte-glutenfrei .de« zählt zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Plattformen für glutenfreie Ernährung. Für den Kneipp Verlag hat sie nun ihr siebtes Buch geschrieben.
Schlagwörter
Spezialkochbuch, Praxisbuch, Zöliakie, Tanja Gruber, Zöliakie-Betroffene, Bewusste Ernährung, YouTube-Anleitungen, Gelingsicher, Blechkuchen ohne Gluten, Glutenunverträglichkeit, Backen bei Zöliakie, Familien mit Allergikern, Xanthan, Allergiker-Ratgeber, Laktoseintoleranz, Herzhaftes glutenfrei backen, Mehlmischungen, Kontaminationsvermeidung, Standardwerk, Motivierend, Deutschlands bekannteste Glutenfrei-Bloggerin, Hefeteig glutenfrei, Flohsamenschalenpulver, Gesundheitskochbuch, Nachschlagewerk, Allergikerküche, Donauwellen ohne Gluten, Milcheiweißallergie, Hobbybäcker, Ermutigend, Blech-Umrechnung, Familienbackbuch, Kontaminationsfreie Küche einrichten, Küchenhygiene, Saftige Blechkuchen ohne Gluten
Thema-Inhalt
WBHS2 - Kochen: glutenfreie Ernährung
WBVS - Backen
VFJB1 - Umgang mit / Ratgeber zu Allergien, einschließlich Nahrungsmittelallergien
VFMD - Diät und besondere Ernährung
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Kneipp-Verlag GmbH, Adolf-Scholz-Allee 6, Bad Wörishofen, Deutschland, 86825, info@kneippverlag.de
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