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Der Umwelt zuliebe

Essbare und giftige Wildpflanzen

Bruno P. Kremer (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
13.07.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783818617660
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Bruno P. Kremer
Seitenanzahl
192
Auflage
5
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
mit Klappen

Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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