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Asiatische Nudelküche
Dennis Yen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
SLURP dich glücklich!
Ob du sie nun schlürfst, löffelst oder aufgabelst:
Ramen, Udon und Co.
in duftenden Brühen oder mit aromatischen Saucen sind
der Inbegriff von asiatischem Soulfood.
Und mit diesem Buch macht auch schon das Kochen glücklich: Denn noch nie war es so einfach, authentische asiatische Nudelgerichte zuzubereiten.
Fantasievolle
Ramen-Bowls, aromatische Pho, cremige Laksa,… Yakisoba und viele weitere beliebte Rezepte:
Dennis Yen feiert in diesem Buch die Vielfalt der südostasiatischen Nudelküche, mit der er aufgewachsen ist. Seine Philosophie, die ihn auch zu einer Internet-Sensation gemacht hat: Nudeln sollten nicht kompliziert sein. Von Dan-Dan-Nudeln über Teigtaschen und langsam gegarte Brühen bis hin zu Instant-Ramen – dieses leicht verständliche Kochbuch enthält
Rezepte für alle Ansprüche von fix für Eilige bis hin zu 48 Stunden geduldig geköchelt für besondere Genussmomente.
Die Rezepte umfassen klassische asiatische Nudelgerichte, kräftige Brühen und ausgefallene Varianten. Dazu gibt es Tipps zu Gewürzen und Kräutern. Wer Nudeln selbst machen oder Wontons und Frühlingsrollen falten will, findet hilfreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit wunderschönen Illustrationen. neu 22,99 € -44 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.11.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Schwedisch
EAN
9783965843226
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Dennis Yen
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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