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Levante – Gemeinsam orientalisch genießen

Tanja Dusy (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Holen Sie sich den Orient in die eigenen vier Wände! Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen Speisen , bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und reichlich Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und…  experimentierfreudig. Häufig ersetzen die Mezze , kleine Speisen in Portionsschälchen, ein ganzes Menü und laden dazu ein, sich ungezwungen mit Freunden und Familie an einer Tafel niederzulassen – sie sind die neuen Tapas ! In diesem Buch erwartet Sie: Orientalisches Aromenfeuerwerk auf dem Teller Neue Rezepte für Liebhaber der orientalischen Küche Sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten In dieser überarbeiteten Neuausgabe präsentiert Bestseller-Autorin Tanja Dusy in 10 unterschiedlichen Food-Platten über 100 Rezepte , die die kulinarische Vielfalt des östlichen Mittelmeers in die eigenen vier Wände holt. Die Themen der Buffets reichen von Israeli Breakfast bis Shakshouka-Imbiss , von Barbecue bis Picknick am Meer, von Veggie-Platten bis orientalische Kaffeehaus-Sweets. Gemeinsam orientalisch genießen: Opulente Mezze-Tafeln oder orientalische Snacks – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
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Details


Erscheinungsdatum
25.09.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783745919042
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Tanja Dusy
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
Schlagwörter
Mezze, Vorspeisen, Tapas, Syrien, syrische Küche, Israel, israelische Küche, Libanon, libanesische Küche, Jordanien, jordanische Küche, Mittelmeer, Mittelmeerküche, orientalische küche, Länderküche, traditionelle Rezepte, Foodtrend, Essen mit Freunden, Essen mit Familie, Buffet, Platten, Hummus, Shakshouka, Barbecue, Frühstück, Tel Aviv, Damaskus, Jerusalem, besondere Aromen, Geschmackskombinationen
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
241 mm
Breite
20.5 cm

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