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Der Umwelt zuliebe
Gault & Millau Restaurantguide Deutschland – Die besten Restaurants 2023/2024
(Broschiert, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Als kritischer und unabhängiger Restaurantguide führt der Gault&Millau durch die Qualitätsgastronomie in Deutschland.
Er vermittelt auch in den Jahren
2023 und 2024
eine fundierte und zuverlässige Übersicht über die Restaurantszene zwischen Kiel und Garmisch, zeigt differenziert auf, wo die
die besten Köchinnen und Köche der Republik
aktuell stehen und präsentiert zugleich einen breiten… Querschnitt ausgezeichneter Empfehlungen, die den kulinarischen Alltag verlässlich bereichern:
Lieblingsadressen
– vom kleinen Bistro bis zum traditionsreichen Landgasthof, von der unkomplizierten Osteria bis zur schnörkellosen DimSumBude. Seit 2020 unter der Lizenz von Henris Edition prägt das Tester-Team des Gault&Millau Restaurantguides unter der Chefredaktion von Dr. Christoph Wirtz neben einer
hohen inhaltlichen Kompetenz
die Einhaltung journalistischer Maßstäbe: Die Tests werden unangekündigt durchgeführt und Einladungen konsequent abgelehnt. So wird der Gault&Millau Restaurantguide zu einem
unverzichtbaren Standardwerk für alle Genießer*innen.
Christoph Wirtz: „Gerade im Augenblick zeigt sich, welch großartige gastronomische Qualität und Vielfalt in Deutschland inzwischen gewachsen ist – und wie sehr die Menschen sie als bereichernden Teil ihres Lebens schätzen.“ Außerdem kürt der Restaurantguide auch 2023 wieder den vielbeachteten
„Koch des Jahres“,
sowie den
Gastronomen, Gastgeber, Aufsteiger, Sommelier, Patissier und die Entdeckung des Jahres.
Zusätzlich
verraten Spitzenköche aus Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Köln, München, Stuttgart und dem Ruhrgebiet ihre Lieblingsadressen. neu 48,00 € -74 %*
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Der Umwelt zuliebe
* Spare 74 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783745920406
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
864
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Gault Millau Deutschland, Restaurants Deutschland, Restaurantführer, Restaurantführer Deutschland, Restaurantguide, Restaurantguide Deutschland, Essen in Deutschland, Ausgehen in Deutschland, Gut Essen Deutschland, Gute Restaurants, Deutschlands beste Restaurants
Thema-Inhalt
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WTHR - Reiseführer: Restaurants und Cafés
Höhe
220 mm
Breite
15.2 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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