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Beschreibung
Die vielfältige und faszinierende Küche des Iraks – eintauchen in das einzigartige Geschmacksparadies des Orients.
Die irakische Küche ist eine der unbekanntesten, aber interessantesten der Welt: Sie vereint Einflüsse aus dem Persischen, Arabischen und Türkischen und bietet unzählige kulinarische Highlights. In diesem Kochbuch finden sich über 80 klassische Gerichte, aber auch neue Rezepte mit… typischen Zutaten aus der irakischen Heimat der Autorin. Von Frühstück über Suppen und Salate, üppige Hauptgerichte bis hin zu Süßem und Gewürzen ist für jeden etwas dabei. Eine Reise in ein bezauberndes Land mit einer alten Kultur, dessen originelle Gerichte mit neu interpretierten Klassikern verschmelzen. 25,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Niederländisch
EAN
9783742324146
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Sara Shawkat
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
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