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Unbekannte Leckereien: 30 Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird

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Unbekannte Leckereien: 30 Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird

Bernd Meißner (Broschiert, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Das ganze Jahr Köstlichkeiten aus der Natur Rotfußröhrling, Orangeroter Graustieltäubling oder Schwefelporling sind zu unrecht in nur wenig Rezeptbüchern zu finden. Die Speisepilze stehen ihren bekannteren Verwandten geschmacklich in nichts nach und sind erstaunlich leicht zu finden. Der geprüfte Pilzsachverständige Bernd Meißner hilft dir in seinem praktischen Pilzführer , die faszinierende Welt…  dieser unbekannten Leckereien zu entdecken. Lerne, wie man 30 heimische Speisepilze erkennt , wo sie zu finden sind und wie du sie von giftigen Verwechslungspartnern unterscheidest. Detaillierte Beschreibungen und beeindruckende Fotos lassen dich verborgene Schätze finden – so werden Waldspaziergänge und Wanderungen zum kulinarischen Erlebnis ! Einfach finden, sicher erkennen, lecker zubereiten – so geht’s! Der praktische Pilzführer für Einsteiger 30 einfach zu findende Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird Mit extra Kapiteln zu Täublingen und Milchlingen sowie Winterpilzen und leckeren Rezepten Mit dem Prüfsiegel der Deutschen Gesellschaft für Mykologie ausgezeichnet
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Technische Daten

Erscheinungsdatum
02.08.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783517303390
Herausgeber
YUNA
Sonderedition
Nein
Autor
Bernd Meißner
Seitenanzahl
240
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Wo & wann finden, typische Merkmale, Verwechslungspartner. Inkl. Täublinge, Milchlinge, Winterpilze & Rezepte
Schlagwörter
pilze bestimmen, sport, buch, bücher, neuerscheinung, 2023, ratgeber, outdoor, biologie, taschenbuch, pilze, pilzbuch, pilzführer, pilze sammeln, wann pilze sammeln, wo pilze sammeln, welche pilze giftig, pilze rezepte, pilze zubereiten, pilze trocknen, welche pilze kann man essen, pilze putzen, winterpilze, pilze lagern, pilze gesund, pilze buch, selbstversorger, täublinge, milchlinge
Thema-Inhalt
SZ - Outdooraktivitäten PSQ - Mykologie, Pilze WNP - Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch
Höhe
187 mm
Breite
11.9 cm

Hersteller: YUNA, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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