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Der Umwelt zuliebe

Repetitorium Ernährungsmedizin

Anja Bosy-Westphal, K. Georg Kreymann, Manfred J. Müller (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Das Buch vermittelt in knapper und verständlicher Form die Grundlagen und Besonderheiten der Ernährungsmedizin, wobei dieses breit angelegte Fach nahezu alle klinischen Disziplinen betrifft. Das besondere Kennzeichen des Buches ist sein handlungs- und lösungsorientierter Ansatz. Als Orientierungshilfe ist es nicht nur wissensvermittelnd, sondern kann für viele Fragestellungen als praktisches…  Nachschlagewerk für den beruflichen Alltag dienen. Die Inhalte orientieren sich an dem aktualisierten (Muster)-Kursbuch der BÄK für die Zusatz-Weiterbildung „Ernährungsmedizin“. Es werden physiologische und biochemische Grundlagen von Ernährung, Verdauung und Stoffwechsel sowie ernährungsmedizinische Probleme bei verschiedenen Krankheitsbildern einschließlich von enteraler und parenteraler Ernährung beschrieben. Die Strategien von Prävention und Therapie werden gleichwertig dargestellt, sodass auch Public Health Themen nicht zu kurz kommen. Das Buch eignet sich hervorragend zur Prüfungsvorbereitung, ist aber auch aufgrund der vielen praktischen Hinweise ein wertvoller Begleiter für alle ernährungsmedizinisch tätigen Ärzte..
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Technische Daten

Erscheinungsdatum
31.12.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783662675236
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Autor
Anja Bosy-Westphal, K. Georg Kreymann, Manfred J. Müller
Seitenanzahl
359
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Zur Vorbereitung und Prüfung für die Zusatzweiterbildung
Autorenporträt
Frau Prof. Dr.oec.troph. Dr.med. Anja Bosy-Westphal, Ärztin, Ernährungswissenschaftlerin, Institut für Humanernährung der Universität Kiel, DAG-Präsidium, Präsidentin der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin
Schlagwörter
Ernährung, Medizin, Zusatz-Weiterbildung, Prävention, strukturierte curriculäre Fortbildung
Thema-Inhalt
MB - Medizin, allgemein MQ - Gesundheitsfachberufe MBNH3 - Diätetik und Ernährung MJ - Klinische und Innere Medizin MNG - Gastrointestinale und kolorektale Chirurgie MJG - Endokrinologie
Höhe
240 mm
Breite
16.8 cm

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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