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Prüfungsbuch für Fachverkäufer /-innen im Lebensmittelhandwerk

Wolfgang Wannenmacher, Klaus Ulbrich, Helmut Nuding (Broschiert, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Das Prüfungsbuch richtet sich an Auszubildende zur Fachverkäuferin und zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei und Konditorei. Es unterstützt die selbstständige Vorbereitung auf Klassenarbeiten, Tests sowie auf Zwischen- und Abschlussprüfungen. Der Inhalt ist sachlogisch aufgebaut und folgt einem zweispaltigen Frage-Antwort-Format. Diese Struktur ermöglicht eine gezielte…  Wiederholung prüfungsrelevanter Inhalte und unterstützt unterschiedliche Lernstrategien. Ein ausführlicher Lernfeldkompass ordnet die Kapitel den jeweiligen Lernfeldern zu und erleichtert die Orientierung im Prüfungsstoff. Die aktualisierte Auflage berücksichtigt rechtliche und wirtschaftliche Entwicklungen. Ergänzt wird das Prüfungsbuch durch Originalprüfungsaufgaben, die eine realistische Überprüfung des eigenen Wissensstandes ermöglichen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.04.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783582321404
Herausgeber
Verlag Handwerk und Technik
Sonderedition
Nein
Autor
Wolfgang Wannenmacher, Klaus Ulbrich, Helmut Nuding
Seitenanzahl
552
Auflage
10
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei

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