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Optischer Zustand
Beschreibung
Genuss auf Schwäbisch – Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art
In diesem
schwäbischen Kochbuch
erfahren Sie, wie man aus
Resten vom Vortag köstliche Gerichte
zaubern kann und dabei auch noch sparsam und nachhaltig kocht.
Nix verkomme lasse
und trotzdem genießen: Unsere Großmütter wussten noch, wie man aus Resten von gestern schmackhafte neue Gerichte zaubert! Aus übriggebliebenen… Kartoffeln und Spätzle oder Bratenstücken bereiteten sie so heißgeliebte Speisen wie den
Gaisburger Marsch, gebrannte Brotsuppe, Saure Bohnenspatzen, Kartoffelgulasch, Arme Ritter oder Ofenschlupfer
zu.
Alle Gerichte sind
nachhaltig, schnell zubereitet
und haben etwas Entscheidendes gemeinsam: Sie schmecken unglaublich gut und bringen
Abwechslung in Ihren Kochalltag
!
Dieses Kochbuch eignet sich für alle, die nachhaltiger kochen möchten und sich für die schwäbische Küche begeistern. Mit diesen Rezepten werden Sie Übriggebliebenes nie wieder wegwerfen müssen. Mit Geschichten, Anekdoten und Tipps rund um die traditionellen Rezepte sowie zahlreichen Fotografien aus alter Zeit.
Tradition, Genuss & Nachhaltigkeit
Mit Geschichten und Anekdoten rund um Omas Rezepte sowie mit zahlreichen Fotografien aus alter Zeit
Schmackhafte Rezepte & fast verloren gegangenes Wissen 27,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.02.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783842524293
Herausgeber
Silberburg
Sonderedition
Nein
Autor
Siegfried Ruoß
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
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Hersteller: Silberburg Verlag, Infanteriestraße 11a, München, Deutschland, 80797, info@verlagshaus.de, Silberburg-Verlag GmbH
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