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Der Umwelt zuliebe

Salz – Das weiße Gold der Erde

Marco Müller (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung

Salz – weißes Gold oder weißes Gift? Lebenselixier oder Krankmacher? Wie das Urelement Salz unser Überleben gesichert und unser Leben verändert hat, ist eine spannende Reise vom Beginn der Evolution bis in die Neuzeit. Wie konnten diese weißen Körnchen, denen wir heute kaum noch Beachtung schenken, einst als „weißes Gold“ bezeichnet werden? Die Geschichte des Salzes ist hochspannend, die

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

03.01.2024

Sprache

Deutsch

EAN

9783991463283

Herausgeber

novum Verlag

Sonderedition

Nein

Autor

Marco Müller

Seitenanzahl

152

Einbandart

Broschiert

Buch Untertitel

Die Geschichte des Salzes und die besten und schönsten Natursalze der Welt.

Autorenporträt

Marco Müller kam 1967 in Trier zur Welt. Hineingeboren in eine Familie von Gastronomen und Weinbauern, war eine Ausbildung zum Koch fast eine Selbstverständlichkeit für ihn. Neben der Liebe zu seinem Beruf war er von jeher fasziniert von fremden Ländern, Kulturen, Gerichten und Gewürzen, die er bei vielen Reisen erkundete und immer noch erkundet. Als er die Kochschürze aus gesundheitlichen Gründen an den Nagel hängen musste, führte ihn seine Karriere über Umwege in die Natursalz- und Gewürzbranche. Die Leidenschaft für das „weiße Gold“ und seine Geschichte hat auch nach 15 Jahren nichts von ihrer Intensität verloren. Heute lebt er auf den Azoren. Dort hat er Raum und Zeit für seine weiteren Hobbys, das Wandern und Lesen. Marco Müller ist verheiratet und hat zwei erwachsene Kinder.

Schlagwörter

RATGEBER, SONSTIGES ALLERLEI R, Marco Müller, Salz – Das weiße Gold der Erde, Salz, Geschichte, Handel, Kolonialmächte

Thema-Inhalt

F - Belletristik und verwandte Gebiete

Höhe

270 mm

Breite

18 cm

Hersteller: novum publishing gmbh, Rathausgasse 73, Neckenmarkt, Österreich, 7311, office@novumverlag.com, novum publishing gmbh

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