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Auf der Sonnenseite

Johannes Gutmann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
KRÄUTER SIND EIN SINNES-ERLEBNIS. Ob frisch oder getrocknet, sie gehören in jede Küche, jeden Tee und zu jedem Heilverfahren. Dass Kräuter auch Freude und Spaß verbreiten, beweist Johannes Gutmann seit 20 Jahren. Als junger Mann hat er begonnen, aus Kräutern Gute-Laune-Tee zu machen, zog als „One-Man-Show“ auf Messen und Märkte und erfand die Firma „Sonnentor“. Er hat sich für die Sonnenseite des Lebens entschieden. Und weil dazu vor allem das Genießen gehört, macht er uns nun auch in Buchform mit seinen Schätzen vertraut: Sie bekommen einen fundierten Überblick über Kräuter und Gewürze, ihre Herkunft und Heilwirkungen abseits von trockenem Fachwissen. Sein kulinarisches Know-how regt zum Experimentieren an. Originelle, raffinierte Rezepte und eine feine Teekunde bringen völlig neue Geschmacksrichtungen in Ihre Küche. Ausführliche Beiträge zur Geschichte der Gewürze und über bedeutende Kräuterkundige machen das Buch zu einer anregenden Lektüre. Wenn Sie die praktischen Kräutertipps aus der Volksmedizin lesen, wissen Sie, warum dieses Buch unbedingt ins Küchenregal gehört. Stimmungsvollen Bilder und die Geschichte eines sehr persönlichen Lebensweges runden den Kräuterspaziergang ab.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.07.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783701731152, 9004145054950
Herausgeber
Residenz
Sonderedition
Nein
Autor
Johannes Gutmann
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Leben und Genießen mit Kräutern und Gewürzen
Schlagwörter
Herkunft, Gewürzmischungen, Sonnentor, Gewürze, Heilwirkung, Kräuter, Tee
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
2540 mm
Breite
196 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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