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Beschreibung
Die 5-Elemente Küche unterstützt die Gesundheit, stärkt die Lebenskraft, steigert das Wohlbefinden und fördert die Konzentrationsfähigkeit. Sie schafft im Körper eine energetische Balance und beugt durch energetisch ausgewogene Zutaten Krankheiten vor. Hai Yan Waldmann-Wang erläutert in ihrem Buch die Prinzipien der 5-Elemente Küche. Unsere Grundnahrungsmittel werden einzeln mit ihrer Wirkung auf…  unsere Gesundheit und ihre thermischen Wirkungen hin beschrieben. Lebensmittel mit besonderen heilenden Wirkungen, wie z.B. Tee, werden ausführlich erläutert und mit Anleitungen für Kuren zu jeder Jahreszeit ergänzt. Ein umfangreicher Rezeptteil mit über 60 Rezepten macht eine Umstellung auf diese Form der gesunden Ernährung zu einem Genuss.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.05.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783865281173
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Hai Yan Waldmann-Wang
Seitenanzahl
200
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Chinesische Ess- und Trinkkultur
Schlagwörter
Element, China, Fünf, Kultur, Essen
Höhe
240 mm
Breite
23 cm

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