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Beschreibung
In dieser Kochschule, seinem ersten Buch, verrät Christian Rach seine Koch-Geheimnisse. Roter Faden sind seine 10 Koch- Gebote, die sich gleich selbst entschärfen: Nur alles nicht zu verbissen sehen, lautet die Philosophie, die dahinter steht. Dieses Konzept zieht sich durch das Buch und obwohl der Aufbau dem üblicher Kochschulen entspricht, ist die Herangehensweise doch neu: Techniken werden von neu 29,95 € -86 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.09.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783868032901
Herausgeber
Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Rach
Seitenanzahl
320
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Grundlagen erfolgreichen Kochens
Höhe
270 mm
Breite
18 cm
5.0
Aus 1 Bewertungen zu Das Kochgesetzbuch
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für Kochanfänger sehr gut
Albert G. - Bewertet am 17.03.2023
Zustand: Exzellent
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