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Beschreibung
Die besten Rezepte für 1000 prickelnde und raffinierte Drinks - mit und ohne Alkohol
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.01.2007
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783517066752
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol
Autorenporträt
Franz Brandl zählt schon seit über 20 Jahren zu den ganz Großen seines Fachs. Als einer der wenigen ausgebildeten und geprüften Barmeister kann er heute auf eine Karriere mit vielen prominenten Stationen zurückblicken. In München, seiner Heimatstadt, leitete er u. a. "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar in dem berühmten Restaurant "Aubergine".
Höhe
280 mm
Breite
21.5 cm
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