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Beschreibung
Mit Deutschlands beliebtesten TV-Köchen nach Südtirol
Martina Meuth und Bernd (Moritz) Neuner-Duttenhofer sind ein Jahr lang durch dieses wunderschöne Land gefahren, sie haben die Menschen dort kennen gelernt, ihre Bräuche und die traditionellen Rezepte. In diesem Buch stellen sie die urigsten Gasthöfe und die besten Spitzenrestaurants vor sowie erstklassige Lieferanten für Weine und kulinarische… Spezialitäten aus der Region. neu 16,95 € -56 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.07.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783809421931
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Martina Meuth
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Küche, Gastlichkeit und Lebensfreude
Autorenporträt
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind seit 1983
Höhe
309 mm
Breite
23 cm
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