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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Schädlich oder unbedenklich? Das praktische Knaur-Ampel-System zeigt, was sich hinter den 316 EU-gängigen Zusatzstoffen verbirgt und wie kritisch ein Stoff zu beurteilen ist. Ein idealer Einkaufsbegleiter für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten. neu 7,95 € -46 %*
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Broschiert | Sehr gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.08.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783426645512
Herausgeber
Knaur Kreativ
Sonderedition
Nein
Autor
Astrid Schobert
Seitenanzahl
112
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
E-Nummern, Farbstoffe & Co. Schädlich oder unbedenklich: was das Etikett verrät
Autorenporträt
Astrid Schobert hat in Bonn Oecotrophologie studiert und arbeitet als freie Referentin und Journalistin für Ernährungsfragen. Ihre Schwerpunkte sind dabei die Themen Übergewicht, Fast Food, Funktionelle Lebensmittel und Warenkunde sowie Verbraucherschutz (BSE, Schadstoffe in Lebensmitteln, Lebensmittelbestrahlung). Als Autorin zu ethischen und OTC-Pharmazeutika sowie Nahrungsergänzungsmitteln hat sie bereits mehrere Veröffentlichungen geschrieben.
Höhe
190 mm
Breite
10.5 cm
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