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Der Umwelt zuliebe
Original Badisch – The Best of Baden Food
Monika Graff, Heidi Knoblich (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Von Brägele und Bibbeleskäs'
Die Badische Küche ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Auch außerhalb Deutschlands wollen die Liebhaber von Badischem Schneckensüpple und Schäufele mit Kartoffel- und Nüsslisalat wissen, wie diese Gerichte original zubereitet werden.
All jenen bringt das Buch auch in englischer Sprache die Tradition echt badischen Genießens näher, die… Originalrezepte verraten alles, um die Spezialitäten und Lieblingsgerichte auch zuhause auf den Tisch zu bringen.
Ergänzt wird dies mit interessanten und amüsanten Geschichten zur Badischen Küche, z.B. warum die Linzer Torte zum Gutedel gehört wie der Bibblekäs' zu Gschwelli, aufgesammelt und zubereitet von der beliebten SWR4-Moderatorin und Mundartkennerin Heidi Knoblich.
Alle Texte und Rezepte auf deutsch und englisch – ideal als Mitbringsel und kleines Gastgeschenk für die Freunde der badischen Küche überall auf der Welt. 15,00 €
oder
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.06.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783775004169
Herausgeber
Hädecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Monika Graff, Heidi Knoblich
Seitenanzahl
73
Auflage
5
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Kurzbeschreibung der Reihe
Genießen auf gut Badisch: Die schönsten Rezepte Badens in einem Geschenkband auf Deutsch und Englisch, umrahmt von interessanten und amüsanten Geschichten!
Hersteller: Hädecke Verlag GmbH, Lukas-Moser-Weg 2, Weil der Stadt, Deutschland, 71263, info@haedecke-verlag.de, info@haedecke-verlag.de
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