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  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Sie wollen 1001 Nacht nicht länger lesen, sondern erleben - doch der Urlaub ist noch fern? Dann machen Sie Ihre Träume doch einfach in der Küche wahr: mit Orientküche und über 100 authentischen Rezepten, die selbst Sheherazade die Sprache verschlagen - Denn ob Falafel, Tabouleh, Schmorfleisch mit Quitten oder gestürztes Hähnchen - die Rezepte stammen allesamt von orientalischen Hausfrauen. Aufgeschrieben, am heimischen Herd ausprobiert und mit cleveren Tipps versehen wurden sie vom Auotrentrio Döpp/Willrich/Rebbe. Obendrein haben sie jede Menge Varianten dazugepackt, die zeigen, wie ein im ganzen Orient verbreitetes Rezept z. B. in Syrien, im Iran oder in Marokko immer einen Tick anders zubereitet wird. Und damit aller Anfang überhaupt nicht schwer ist, liefert der Serviceteil zu Beginn in Text und Bild alles Wissenswerte über typische Zutaten, Gewürze, Kräuter und Grundzubereitungen der orientalischen Küche. Dazu noch Kurzrezepte für Gewürzmischungen und flüssige Begleiter - und Sesam öffnet sich bei Ihnen zu Hause!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.01.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783833800801
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Döpp
Seitenanzahl
128
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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