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Schlemmerreise Österreich - Ungarn - Schweiz
Michael Harles, Werner Teufl, Conny Teufl (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Das Begleitbuch zur gleichnamigen Fernsehreihe lädt zu einem kulinarischen Streifzug durch die landestypischen Küchen und Keller ein. Ob Kürbisnockerln, Gulasch oder Fondue, ob Weine aus der Wachau, ungarischer Tokajer oder Schweizer Fendant - hier ist gewiss für jeden Geschmack etwas dabei.
In Österreich, Ungarn und der Schweiz schlemmen, heißt aber auch, Land und Leute, Kunst und Kultur kennen neu 9,95 € -72 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2001
Sprache
Deutsch
EAN
9783805834964
Herausgeber
TR Verlagsunion
Sonderedition
Nein
Autor
Michael Harles, Werner Teufl, Conny Teufl
Seitenanzahl
112
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Autorenporträt
Michael Harles, Jahrgang 1954, Studium der Philosophie, als Autor für verschiedene Printmedien tätig (Süddeutsche Zeitung, Stern, Die Welt). Seit 1981 Sprecher, Moderator, Regisseur und Autor für den BR, u. a. für verschiedene Sendungen im Bereich Essen und Trinken. Conny Teufl, Journalistin und Buchautorin, geboren 1959 in München. Studium der Germanistik und Volontariat bei einer Tageszeitung. Freie Journalistin in Kalifornien. Bücher über kulinarische Themen und Texte zu Filmdokumentationen. Lebt nun in Berlin. Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
Thema-Zusatz
Europa, physisch
Höhe
148 mm
Breite
21 cm
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