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Holzbacköfen im Garten

(Taschenbuch, Deutsch)

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  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen. Der Backofen im Freien erlebt eine Renaissance, nicht nur, weil darin wohlschmeckendes Holzofenbrot gebacken werden kann. Wer es schon einmal erlebt hat, weiß auch um das sinnliche Vergnügen, kulinarische Genüsse wie Flammkuchen oder Hähnchen im Lehm-Mantel genießen zu können, denen noch die Kraft des Feuers anhaftet. Wie die reich bebilderte geschichtliche Einführung zeigt, haben sich die Ofenformen und Backtechniken von Stein- oder Lehmbacköfen in den letzten eintausend Jahren nur wenig verändert. Schwerpunkt des Buches sind detaillierte Bauanleitungen vom einfachen, in wenigen Stunden zu realisierenden Lehmofen bis zum gemauerten Brotbackhäuschen. Mit vielen praktischen Erfahrungen und Ratschlägen für den Selbstbau sowie pfiffigen Tipps und Rezepten eines langjährigen Eigen-Brötlers für alle, die einen freistehenden Holzbackofen im Garten selbst bauen wollen.
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Taschenbuch | Sehr gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.01.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783922964698
Herausgeber
Ökobuch
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
142
Auflage
10
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

Hersteller: ökobuch Verlag GmbH, Königstr. 43, Rastede, Deutschland, 26180, https://oekobuch.de/

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