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  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Omega3-Fettsäuren schützen das Herz und die Sehkraft, lindern die Symptome von Allergien und Rheuma und helfen bei Asthma, Ekzemen und Entzündungen. Dieses hochaktuelle Buch zeigt, in welchen Nahrungsmitteln die lebenswichtigen Nährstoffe enthalten sind und wie diese Ihren Speiseplan mit köstlichen und gesunden Gerichten bereichern können. Der abwechslungsreiche Rezeptteil mit über 100 unkomplizierten und leckeren Rezepten wird von fundiertem wissenschaftlichen Hintergrundwissen ergänzt. So erfährt der Leser z.B. alles darüber, wie sich gute von schlechten Fetten unterscheiden, was essentielle Fettsäuren so wichtig macht und welche Mengen richtig sind. Tabellen mit detaillierten Angaben zu guten Omega3-Fettsäure-Quellen geben einen schnellen Überblick über verschiedene Lebensmittel, ein Extra-Kapitel enthält spezielle Tipps für Vegetarier und Veganer.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
23.01.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783831012022
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Michael von Straten
Seitenanzahl
144
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Über 100 gesunde Rezepte
Schlagwörter
Gesunde Küche, Ernährung, Omega-3-Fettsäuren
Höhe
234 mm
Breite
18.9 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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