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Optischer Zustand
Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Über 900 Rezepte für Short- und Longdrinks sowie für alkoholfreie Mixgetränke, erprobt vom national und international vielfach ausgezeichneten Barkeeper Peter Bohrmann.
Mit ausführlicher Einleitung über Grundtechniken des Mixens und die notwendige Barausstattung.
Extrakapitel mit vielen Ideen für Cocktail-Dekorationen.
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2003
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783809415206
Herausgeber
Bassermann
Titel in Originalsprache
FALKEN Mixbuch
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
360
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Über 900 Rezepte mit und ohne Alkohol
Autorenporträt
Peter Bohrmann ist Barmeister. Seine zahlreichen Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Mixwettbewerben zeigen, dass er sine Fach bestens beherrscht.
Höhe
215 mm
Breite
12.5 cm
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