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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2002
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783517064475
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
116
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Franz Brandl zählt schon seit über 20 Jahren zu den ganz Großen seines Fachs. Als einer der wenigen ausgebildeten und geprüften Barmeister kann er heute auf eine Karriere mit vielen prominenten Stationen zurückblicken. In München, seiner Heimatstadt, leitete er u. a. "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar in dem berühmten Restaurant "Aubergine".
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