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Beschreibung
Fleisch ist wieder in aller Munde! Und das nicht nur sonntags, wenn verlockender Bratenduft Familie und Freunde um den Tisch versammelt. Allen Skandalen zum Trotz steht Fleisch in der Gunst der Genießer ganz weit oben. Ob gegrillt, geschmort, gebraten oder gekocht – kaum ein Lebensmittel ist in der Zubereitung so vielfältig. In diesem Buch finden eingefleischte Fans saftige Braten, knusprige… Schnitzel, zarte Steaks und internationale Klassiker. Die Devise heißt: Weg von der Massenware, hin zum bewussten Genuss. Es muss ja nicht jeden Tag ein Stück Fleisch auf dem Teller liegen, aber wenn, dann in bester Qualität. Haben Sie den Braten auch schon gerochen? neu 4,95 € -43 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.01.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783898831772
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Serien- oder Bandtitel
Trendkochbuch (20)
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
3
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Braten
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
255 mm
Breite
19.3 cm
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