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Beschreibung
Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht`s: Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten, macht eine halbe Stunde, die das Fleisch länger im Ofen bleibt, gar nichts. Mit… Niedrigtemperatur gelingt es ganz bestimmt.
Der Doppelpack für mehr Abwechslung, mehr Genuss und mehr Kochvergnügen!
Der Doppelpack enthält: 1 GU Küchenratgeber "Zart und saftig bei 80°"1 Backofenthermometer.Mit dem Backofenthermometer und dem Küchenratgeber wird das Garen von Fleisch ein Kinderspiel. Anhand der hervorgehobenen 80° Markierung auf unserem Backofenthermometer lässt sich schnell und auf einen Blick prüfen, ob der Braten auch wirklich bei perfekter Temperatur gart. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.09.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783833806728
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
GU Kochen & Verwöhnen Buch plus
Sonderedition
Nein
Autor
Margit Proebst
Seitenanzahl
64
Auflage
5
Einbandart
Taschenbuch
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