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Schnapsbrennen als Hobby
Bettina Malle (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Die Kunst des Schnapsbrennens findet immer mehr Freunde - und mit dem richtigen Know how ist es leichter, als man denkt. Detailliert und praxisbezogen zeigen die Autoren wie ein guter Schnaps gelingt und was man dazu braucht. Die 90 Rezepte - vom klassischen Obstler bis zum Chiliansatz - sind nicht nur für Anfänger interessant, auch passionierte Hobby-Brenner können neue, raffinierte Rezepturen… testen.Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und werden typische Fehler besprochen. neu 16,90 € -69 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.04.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783895334115
Herausgeber
Die Werkstatt
Sonderedition
Nein
Autor
Bettina Malle
Seitenanzahl
176
Auflage
13
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Bettina Malle und Helge Schmickl, beide promovierte Chemiker, geben seit vielen Jahren ihr Wissen in Seminaren für Hobbybrenner weiter. Daneben vertreiben sie Geräte und Zubehör zum Schnapsbrennen.
Schlagwörter
Geister, Ansetzen,, Schnaps, Alkohol
Thema-Inhalt
WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
Höhe
215 mm
Breite
14 cm
Hersteller: Die Werkstatt, Königstrasse 43, Rastede, Deutschland, 26180, info@werkstatt-auslieferung.de
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