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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

(Taschenbuch, Deutsch)

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

10.01.2000

Sprache

Deutsch

EAN

9783865281289

Herausgeber

Neuer Umschau Buchverlag

Sonderedition

Nein

Seitenanzahl

244

Auflage

Einbandart

Taschenbuch

Buch Untertitel

1. Auflage, 4. überarbeiteter Nachdruck

Schlagwörter

Oecotrophologie, Ernährung, Nährstoffe, Referenzwerte, DGE

Thema-Inhalt

VF - Familie und Gesundheit

Inhaltsverzeichnis

Für die Beurteilung der Qualität unserer Lebensmittel und unserer Ernährung sind Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr eine wesentliche Basis. Darüber hinaus sind sie eine wichtige Gundlage für lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen sowie für Bestrebung bei der Aufklärung, Beratung und Motivation der Verbraucher bezüglich einer vollwertigen Ernährung.

Höhe

2080 mm

Breite

149 cm

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