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Taschenbuch | Gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.01.2000
Sprache
Deutsch
EAN
9783865281289
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
244
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
1. Auflage, 4. überarbeiteter Nachdruck
Schlagwörter
Oecotrophologie, Ernährung, Nährstoffe, Referenzwerte, DGE
Thema-Inhalt
VF - Familie und Gesundheit
Inhaltsverzeichnis
Für die Beurteilung der Qualität unserer Lebensmittel und unserer Ernährung sind Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr eine wesentliche Basis. Darüber hinaus sind sie eine wichtige Gundlage für lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen sowie für Bestrebung bei der Aufklärung, Beratung und Motivation der Verbraucher bezüglich einer vollwertigen Ernährung.
Höhe
2080 mm
Breite
149 cm
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