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Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining. 24,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.06.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783868813845
Herausgeber
REDLINE
Sonderedition
Nein
Autor
Markus Stolpmann, Gerhard Schoolmann
Seitenanzahl
142
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel
Thema-Inhalt
KJMV7 - Management: Marketing und Vertrieb
Höhe
220 mm
Breite
16.8 cm
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