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Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch

Sabrina Mörkl, Attila Várnagy (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Gesunde Ernährung für eine gesunde Psyche Kann man psychische Erkrankungen mit der richtigen Ernährung behandeln? Ja, das zeigen die Fachärztin für Psychiatrie und Ernährungsmedizin Dr. med. Sabrina Mörkl und der Koch und Ernährungstherapeut Attila Várnagy in diesem Buch. Der Darm beeinflusst unser Gehirn, und funktioniert er nicht richtig, können Stress, Schlafstörungen, Vergesslichkeit, Unruhe oder Erschöpfung entstehen. Das kann sogar zur Entwicklung psychischer Erkrankungen wie zum Beispiel Panikattacken, Depressionen, Zwängen oder Psychosen führen. Eine Ernährung mit vielen wichtigen Vitalstoffen wie Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Ballaststoffen aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und Vollkornprodukten trägt zu einer normalen Darm- und somit Gehirnfunktion bei. Das führt zu einer besseren Stressbewältigung und Schlafqualität, mehr Energie und Wohlbefinden. Die 60 ausgewogenen und alltagstauglichen Rezeptideen in diesem Buch, die speziell auf psychische Erkrankungen zugeschnitten sind, stärken Ihre mentale Gesundheit und Ihr Immunsystem und sorgen so für mehr Entspannung und weniger seelische Belastung im Alltag!
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Broschiert | Gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
12.12.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783742325488
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Sabrina Mörkl, Attila Várnagy
Seitenanzahl
256
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Richtig essen für die Seele. 60 Rezepte bei Depressionen, Angststörungen, Zwangsstörungen, posttraumatischen Belastungsstörungen, Schlafstörungen u.v.m.
Schlagwörter
kochen, rezeptbuch, ptbs, mental health, therapie, mindful eating, serotonin, magnesium, probiotika, kurkuma, mental, gesundheit, ingwer, grüntee, beeren, obst, smoothies, salate, suppen, eintöpfe, pfannengericht, backen, snacks, glückshormone, stressabbau, selbstfürsorge, ADHS
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten VSP - Ratgeber, Sachbuch: Psychologie
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

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