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Islas Canarias: Das Kanaren-Kochbuch
Patrick Rosenthal (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Tauche ein in die kulinarische Welt der kanarischen Inseln!
Sonnige Strände, wilde Vulkanlandschaften und atemberaubende Wälder: Die Kanaren sind eine Inselgruppe voller Vielfalt, die sich auch in der Küche widerspiegelt. Spanische, afrikanische und südamerikanische Einflüsse machen die Gerichte zu etwas ganz Besonderem. Mit diesem Kochbuch zaubert man die abwechslungsreichen Aromen von… Teneriffa, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote und Co. auf den Tisch. 60 authentische und traditionelle Rezepte werden Familie und Freund*innen beeindrucken. Ob die berühmten Salzkartoffeln Papas arrugadas con mojo, das herzhafte Kaninchengericht Conejo en salmorejo oder der bunte Fischeintopf Sancocho canario – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Erfrischende Drinks wie der Mojito canario laden zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse ein und himmlische Desserts wie Bienmesabe runden die Rezeptsammlung perfekt ab. Lass dich vom einzigartigen Geschmack der paradiesischen Inseln inspirieren und hol dir das Urlaubsgefühl nach Hause! neu 22,00 € -21 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.11.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783742326102
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Patrick Rosenthal
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Buch Untertitel
Eine kulinarische Reise in 60 Rezepten | Authentische Gerichte wie Papas arrugadas, Rancho canario, Bienmesabe | Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch
Schlagwörter
kochen, rezeptbuch, rezeptideen, essen, meeresfrüchte, gofio, tapas, guanchen, Almogrote, spanien, käse, wein, mandelkuchen, el hierro, la gomera, la palma, suppe, ziege, salat, nachtisch, frühstück, mittagessen, abendessen
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
240 mm
Breite
19 cm
Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH
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