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Optischer Zustand
Beschreibung
Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität des Pu-Erh-Tees in all seinen Facetten. Von den nebelverhangenen Bergen Yunnans bis zu Ihrer Tasse beleuchtet dieses Buch den gesamten Prozess des Anbaus, der Herstellung und des Genusses. Lernen Sie die Unterschiede zwischen gealtertem und frischem Pu-Erh kennen, finden Sie heraus, wie Sie ihn optimal lagern und erleben Sie überraschende Kombinationen mit Speisen und Desserts. Durch Geschichten, Anleitungen und Tipps wird die Kunst des Pu-Erh zugänglich und verständlich. Machen Sie sich bereit für eine aromatische Reise!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.08.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783384004499
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Shelley P. Wang
Seitenanzahl
152
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Die Geheimnisse des edelsten Tees der Welt
Schlagwörter
Pu-Erh, Tee, Tee-Zeremonie, Oolong, Black Tea, Schwarztee, Teebusch, Yunnan, Weisser Tee, Teepressen, China, Jahrgangstees
Thema-Inhalt
WBXN1 - Tee & Kaffee WBXN12 - Tee-Zeremonie WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig VFD - Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch VFM - Fitness und Ernährung VFMD - Diät und besondere Ernährung
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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