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Beschreibung
Im Mittelpunkt dieses Bandes steht die auf den ersten Blick enttäuschend simple Zitrone. Es ist die zweite Kollaboration von TASCHEN und The Gourmand, dem Meister der reichhaltigen Beziehung von Essen und Kunst. Die spielerische gelbe Kugel, ehemals Star der Renaissance-Gärten in der Medici-Dynastie, ist voller Intrigen. In der Hand des Pöbels wurde sie zur Waffe, auf Schiffen wehrte sie Skorbut 40,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.03.2024
Sprache
Englisch
EAN
9783836585903
Herausgeber
TASCHEN
Sonderedition
Nein
Autor
The Gourmand
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
A Collection of Stories and Recipes
Kurzbeschreibung der Reihe
Gut gelaunt zwischen Essen und Kunst! Folgen Sie den kulinarischen Experten von The Gourmand und erkunden Sie das literarische, linguistische, historische und gastronomische Vermächtnis der Zitrone. Nach The Gourmand’s Egg zelebriert die zweite Ausgabe unserer Bestsellerserie mit Originalrezepten die vielseitige Königin der Zitrusfrüchte.
Schlagwörter
Recipes, Cookbook, Lemon recipes cookbook, food photography, foodie, Citrus, Gastronomy, Culinary history, Mediterranean cuisine, Recipe collection, Gourmet culture, Rezepte, Kochbuch, Kochbuch mit Zitronenrezepten, Food-Fotografie, Feinschmecker, Zitrusfrüchte, Gastronomie, Kulinarische Geschichte, Mediterrane Küche, Rezeptsammlung, Gourmetkultur, botanical, botanisch, cocktail
Thema-Inhalt
AJTF - Fotografie: fachspezifische Techniken und Prinzipien
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
279 mm
Breite
20 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Taschen GmbH, Hohenzollernring 53, Köln, Deutschland, 50672, customerserviceB2B@taschen.com, customerserviceB2B@taschen.com
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