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Beschreibung
Es ist fast schon eine gute alte Tradition: Raffinierte und dennoch unkomplizierte Gerichte  zusammen mit interessanten Porträts sowie beeindruckenden Bildern aus dem Alltagsleben der nordrhein-westfälischen Landfrauen und -männer bilden das Erfolgsrezept für die beliebte TV-Serie »Land & lecker« im WDR Fernsehen. Denn hier kommt neben den Produkten vom eigenen Hof oder aus der Region auch eine ordentliche Portion Einfallsreichtum mit auf den Teller: Ob Rote-Bete-Senfsuppe, westfälischer Potthast aus der marokkanischen Tajine oder geräuchertes Eis mit bergischen Waffeln, die Landfrauen und -männer haben ihre ganze Kreativität eingebracht und ganz besondere Menüs für ihre Gäste gezaubert. Im sechsten Buch zur Sendung finden Sie alle bebilderten Rezepte aus fünf Staffeln – inklusive der Gerichte aus der kommenden 21. Staffel – sowie die Lebensgeschichten von 26 Unternehmerinnen und Unternehmern, die alle ihre ganz eigene Version moderner Landwirtschaft verkörpern. Erneut ein ganz besonderes Buch: authentisch – bodenständig – liebevoll!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.07.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783965842595, 9783965842595
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Die Landfrauen
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochbuch, kochen, Landfrauen, regional, saisonal, TV Sendung, Land & lecker, WDR Fernsehen, WDR, Nordrhein Westfalen, Landleben, Landküche, Heimatküche, traditionelle Küche, Tradition, Klassiker, Landfrauenküche, BR, Lecker aufs Land, SWR, Kochshow, Hausmannskost, Hausfrauenküche, Bauerhofküche, Rezeptsammlung, Menü, Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Gastgeberin, Heimat, Natur, Bauernhof, kochen Gäste
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
260 mm
Breite
20.2 cm

Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH

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